Speisekarte
Antipasti freddi e insalate / Kalte Speisen und Salate
Affettato misto / Corona-Teller *° Bündnerfleisch, Rohschinken, Salami und Käse
CHF 29.00
Insalata mista / Gemischter Salat
CHF 9.00
Insalata verde / Grüner Salat
CHF 7.50
Insalata di pomodori, con o senza cipolle / Tomatensalat mit oder ohne Zwiebeln
CHF 10.50
Insalatona con wurstel / Wurstsalat* reich garniert
CHF 19.00
Produktherkunft: *CH °IT ”DE
Preis inkl. 7,7% MWST
Le minestre / Die Suppen
Zuppa di verdure / Gemüsesuppe*
CHF 9.00
Brodo con crespelle / Flädlisuppe *
CHF 9.00
Brodo liscio / Bouillon Natur *
CHF 7.00
Brodo con midolla / Bouillon mit Mark *
CHF 11.00
Brodo all’uovo / Bouillon mit Ei *
CHF 10.00
Zuppa d’orzo / Bündner Gerstensuppe *
CHF 11.00
Le uova / Eierspeisen
Uova al tegamino con Rösti Spiegeleier mit Kartoffelrösti *”
CHF 19.00
Omelette al prosciutto cotto / mit Schinken *”
CHF 18.00
Omelette con funghi / mit Champignons *”
CHF 18.00
Omelette Nature “
CHF 14.00
Pasta fatta in casa e riso / Hausgemachte Teigwaren, Risotto
Gnocchi di patate / Kartoffelgnocchi * mit Tomatensauce oder Butter Salbei
CHF 18.00
Ravioli di magro alla salvia Quark-Spinatravioli *° an Butter und Salbei
CHF 19.00
Panzerotti al forno
Mit Käse gefüllte Pfannkuchen, überbacken
CHF 19.00
Pizzoccheri Valtellinesi
Veltliner Pizzoccheri
CHF 20.00
Risotto ai porcini / Steinpilzrisotto
CHF 24.00
Porzione ridotta / Kleinere Portion
CHF 16.00
******
Minimo 2 persone / Ab mindestens 2 Personen
Assaggini di pasta fatta in casa in vari modi
A persona
Vierlei Teigwaren *° nach Art des Hauses
Pro Person
CHF 32.00
Le carni / Fleischgerichte
Entrecôte*” ai ferri con patate fritte e verdure
mit Pommes frites und Gemüse
CHF 42.00
Wienerschnitzel* con patate fritte e verdure
mit Pommes frites und Gemüse
CHF 38.00
Saltimbocca con risotto ai porcini*°
Saltimbocca mit Steinpilz Risotto
CHF 38.00
Impanata di maiale con patatine fritte
Schweinschnitzel* paniert mit Pommes Frites
CHF 24.00
Salsiccia di vitello ai ferri con Rösti o patatine
Kalbsbratwurst* mit Rösti oder Pommes
CHF 19.50
Per i più piccoli / Für Ihre Kinder
Milanese con patatine fritte
Schnippo*
CHF 14.00
Pesce / Fisch
Filetto di Trota con patate lesse e verdurine
Forellenfilet mit Salzkartoffeln und Gemüse
CHF 30.00
Fresco e sano dall’orto di Aldo Petti / Gesundes aus Aldo Petti’s Garten
Tuna Bowl
Tonno fresco oppure scottato su un letto d’insalata con avocado, pomodori, cetrioli e condimento a base di carote e zenzero
Thunfisch roh oder gegrillt auf einem Salatbett mit Avocado, Tomaten, Gurken und Karotten-Ingwer-Dressing
CHF 32.00
Poulet Bowl
Striscette di Pollo alla griglia su un letto d’insalata, pomodorini, Avocado e condimento al balsamico
Gegrillter Poulet Streifen auf einem Salatbett mit Tomaten und Avocado an Balsamico - Dressing
CHF 28.00
Veggie Bowl
Insalata di Quinoa con avocado e salsa al limone e basilico
Quinoa Salat mit Avocado an Zitronen und Basilikum-Sauce
CHF 25.00
Stimati ospiti / Werte Gäste
Su richiesta il nostro personale di servizio Vi informerà in merito a ingredienti che potrebbero causare allergie o altre reazioni indesiderate.
Angaben zu Zutaten die Allergien oder andere unerwünschte Reaktionen auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unsere Mitarbeiter.
Produktherkunft: *CH °IT ”DE
Preis inkl. 7,7% MWST
I dolce della casa / Hausgemachte Desserts
Macedonia di frutta
Frischer Fruchtsalat
CHF 14.00
Semifreddo al Grand-Marnier
Parfait Glace “Grand-Marnier”
CHF 14.00
Strudel di mele nature
Apfelstrudel Natur
CHF 8.00
Strudel di mele con salsa alla vaniglia
Apfelstrudel mit Vanillesauce
CHF 10.00
Torta di noci Bregagliotta
Bergeller Nusstorte
CHF 8.00
Torta di castagne
Kastanientorte
CHF 8.00
Porzione di formaggi
Käseplatte
CHF 9.50
Dolce minimo 2 persone / Dessert ab min. 2 Personen
Zabajone Marsala, a porzione
Marsala Zabajone, pro Person
CHF 14.00
Le coppe
Café Glace
Gelato alla mocca, espresso e panna
Mocca Glace, Espresso und Rahm
CHF 11.00
Banana – Split
Gelato vaniglia e cioccolato, banana, salsa al cioccolato e panna
Vanille-und Schokoladenglace, Banane, Schokoladensauce und Rahm
CHF 12.00
Denmark
Gelato vaniglia, salsa cioccolato e panna
Vanilleglace, Schokoladensauce und Rahm
CHF 11.00
Merengues Glacées
Gelato vaniglia e fragola, con meringhe e panna
Vanille-und Erdbeere Glace, Meringue und Rahm
CHF 11.00
Le Colonel
Sorbetto al limone con Vodka
Zitronensorbet mit Wodka
CHF 12.50
Mini Coupé
CHF 9.50
Dinos
Gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato
Vanilleglace mit Schokoladensauce
CHF 6.00
I nostri gusti / Unsere Sorten
Vaniglia Fragola Cioccolato Nocciola Limone Mocca
Vanille Erdbeere Schokolade Haselnuss Zitrone Mocca
A pallina
Pro Kugel
CHF 3.00
Supplemento panna
Rahmzuschlag
CHF 1.50